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BANNETON - Bröt™

BANNETON - Bröt™

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Grâce à notre banneton - bröt™, votre maison devient une véritable boulangerie !

Banneton

Le  banneton d'osier - Bröt™ apportent dans votre maison tout l'art de la boulangerie, où l' odeur réconfortante du pain  frais remplit votre cuisine, évoquant des souvenirs de chaleur et de convivialité .

LE banneton du pointage parfait

Banneton
Découvrez le secret d'un pointage parfait avec le banneton - Bröt™.
Donnez naissance à des pains aérés et moelleux, pour des moments de partage et de dégustations magiques à chaque tranche. 

L'ôdeur ennivrante de la tradition

Banneton

Plongez au cœur de la tradition boulangère artisanale avec notre banneton, où chaque pétrissage et chaque fermentation deviennent une célébration de l'authenticité et du savoir-faire.

Le banneton qui assure des Résultats professionnels à chaque fournée 

Banneton

En utilisant le Banneton - Bröt™, vous vous assurez un résultat parfait à tout coup. Obtenez une croûte croustillante et dorée qui cède sous la dent pour une expérience unique. 

Utilisation et entretien

Banneton
Pour le nettoyage :
Il suffit de secouer doucement le banneton après utilisation pour enlever les résidus de farine, le passer sous l'eau avec une brosse douce , et le laisser sécher complètement.
 Le tissu de coton se lave à cycle doux à la machine ou à la main

Pour l'utilisation :

1- Fariner l'intérieur du banneton - Bröt™ , directement à l'intérieur ou sur le tissu de lin correspondant, pour éviter que la pâte n'y adhère. 

2- Préparer là la pâte selon votre recette et protocole préférés. 

3- Façonner la pâte selon la forme désirée et la déposer dans votre banneton - Bröt™

4- Couvrez légèrement d'un torchon propre ou d'un film plastique pour éviter que la pâte ne sèche en surface. 

5- Poursuivez selon votre protocole

Banneton
N'hésitez pas à écrire à contact@gigipopote.com si vous avez besoin de plus amples conseils sur l'utilisation du Banneton - Bröt™, il nous fera plaisir de vous accompagner. 


CARACTÉRISTIQUES

Banneton

Disponibles en 4 magnifiques formats

-Rond : 30cm / 8cm

- Ovale : 30 cm / 16 cm / 7 cm

-Triangle : 23 cm / 23 cm / 23 cm / 8 cm

- Baguette : 43cm / 9cm / 5,5cm

Banneton

Chaque Banneton vient avec son tissu de lin adapté

Fabriqué en rotin naturel exempt de colorant et de produits chimiques



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SUPPORT FRANÇAIS 7/7JOURS

 

Pour une meilleure expérience , nous vous recommandons d'utiliser notre

Lame à grigner le pain - Ärr™